ベーグル屋さん

ここ数日、ベーグルが食べたくて食べたくて朝から作った。

最近、何かを食べたくなる→作る　ことが多い

今回はベーグルでした◎◎◎

いつもパンを作ると失敗が多かったのですが、今回は成功しました…！

たくさんこねてこねてこねて15分ぐらいこねたかな？

生地がもちもちすべすべになって発酵させ丸めてベンチタイム、成形させまた発酵。

大きく成長しました。かわいい・・。

ベーグルは普通のパンとは違って砂糖を溶かしたお湯でキュアリングを行う。

両面1分ずつ茹で、210度のオーブンで１５分〜２０分焼いた◎◎

もっちり不揃いベーグルの完成です❤️キャワイイ

パンを作るときいつも「焼きたて!!ジャぱん」を思い出しながら

こねこねして丸めてニヤニヤ。

私の手は人と比べて暖かいので、太陽の手だなとか思いながらこねこね。

明日と明後日で美味しく食べる予定〜！楽しみだなぁ。

いつかベーグル屋さんもやってみたいな。

夢はたくさんあるのがいいよね〜

妄想がたくさんできると毎日がなんだか楽しくなる。

気がする・・！

そんな6月末。明日はお出かけするのである。楽しみ。

時間潰しに書いてみる

私は今、不要不急の外出をしているんだと思います。

今、カフェでハーブティを飲みながら本を読んだり勉強をしたりしていました。完全に不要不急。

それも17時30分からの予定のため、時間を潰さなければなからなかったので仕方なくという理由をつけて1時間30分ほどここにいます。とても好きなところなんです。

本当に怖いぐらい新型コロナウイルスが増加していますね。毎日数を更新している気がします。そして変異型まで沢山出てきてその驚異を奮っていますね。

その中で、カフェでハーブティを飲むなんて!!と怒られてしまいそうです。言われて当然だね。

ただ、リスクもありつつやはりずっと家に引きこもっていた20日あまりの発散になりました。幸せです。

明日からは引き続き自粛ムードぷんぷんに過ごそう。最近は畑や読書、勉強が楽しくてたまらない！もっと家の雰囲気を良くすることにも努力してます💛

そんな感じでした。

こうやって更新が少なくなってゆくのです

今日はパァっと買い物をしました。

服？雑貨？それとも美容品？

いいえ、日用品と食料です！！！

巷(最近は全国か)で流行中のウイルスが怖くて外出を控えていました。久しぶりに外に出て、家にないものをせっせと購入してみると、1万円を超すぐらい買ってしまった。二人分にしても多いよね。

私とてもﾋﾞﾝﾎﾞｳ人なので、一日にこんなお金使うのなんてディスニーランドぶりだなと思ってビックリしてしまったよ(大袈裟)

だけど気持ちが少しスッキリしたので良しですね。夏野菜の苗も買えたので可愛がる。

引きこもり中にハマっていたものは、金八先生とミッションインポッシブル。ミッションインポッシブルは、1が最高に面白くて3まで観たけど、集中力がきれた。笑

金八先生は、同居人がずっと横で観てたからシーズン5から見始めたけど面白くてずっと観てます✨風間くんの演技がたまらなくうまい！！どうやってあいつの悪が裁かれるのか楽しみ。

そして本もゆっくり読んでいて、数年前に買った嫌われる勇気を読み返したり、並行してノルウェイの森を読んだりしています。村上春樹さんの本は難しいのかなと思っていたけど、思っていたよりも読みやすくて面白い。ノルウェイの森は、映画でほんのちょっと観たことあったので内容が入ってきやすいのもあるのかも。自分のペースで読書も出来ていてとても嬉しい。

明日は早く起きれるように、朝ごはんを楽しみに寝るとします(:3_ヽ)_美味しいパンの詰め合わせが先程届いたのです💛最近寝つきが悪いから、スっと眠れるようにハーブティでも飲みたいな。楽天で探してみようっと！

そんな感じでした。またね。

活字活動略して活活

今年度は毎日、本を読みたいという目標を立てて早5日。やっとこさ1冊読みました。

名前だけは知っているけど、読んだことない名作｢星の王子様｣!!!!

1時間で読破できたお手軽でとてもいい本でした…

こんなはなしだったんだなぁと知らなかったので大人になって読みたい本、1位といったところ。

たくさんの翻訳が出ていたので、どの方のがいいのかわからなかったのだけど、3冊見て冒頭が読みやすかった河野さんもものを選ばせていただきました。

とりあえず1冊目。漫画も含めてもいいならば、6冊目ぐらいにはなりますが…とりあえず1冊にしておく。

海外のものが他を読みたい欲求が凄まじくて、赤毛のアンやかもめのジョナサンなど名作を読破して行きたいと思っている所存。主人公になりきって物語に浸るという経験をしてみたくて…海外のものってできそうなイメージありませんか。私はあります。なので、海外のものに手を出していくのです!!

何冊読みたいと言うよりも、読書の習慣を身につけたい。毎日30分は読む時間を作ろ〜。緩いこ〜。

お豆になりたい

最近雨が多いけど、春の雨ってなんか好き。

花粉も弱まるからとかそんな理由も多少なりとも含まれています。暖かいなかの雨なのに梅雨みたいにモワッてしてないのがいいのかも。縁側で本でも読みたくなるなぁとか、そんな暮らしに憧れます。

さっき仰天ニュースで整形の話を放送されていました。主人公は自分の顔が好きじゃないから整形を繰り返す。そのうち、外見だけを気にしてしまうようになります。心が病んでいってたみたい。そして、とうとう会社の社長に愚痴ばかりのSNSが見つかってしまい、そこから外見よりも内面の良さを伸ばそうと努力していくといった内容でした。それで改心して、内面を伸ばせた彼女は今はとっても幸せそうに暮らしいていました。その番組を観て、私にも少し当てはまるかもしれないなぁと感じてしまった…。

外見は気になる、人の目も気になる、この人はこう考えていると決めつけたり避けられていると感じたりそれで辛くなってしまってイライラしてました。彼女との気にする点は違うかもしれませんが、内容的には同じだったので、私ももう少し相手のことを考えたり自分の良さを伸ばしたりプラスのことをして行きたいなと感じたのでした。

そんな中、豆を炊いた。まだ茹でた状態だけど、乾燥してちっちゃいちっちゃいお豆がこんなにふっくらするのって感動しました…別に初めてじゃないけど…

同棲相手が納豆作りにハマっているらしく、そのおこぼれで私は明日豆カレーを作ろうと思っています。わくわく楽しみ〜

お豆みたいにぷっくり水分を含んで、あまーい可愛いやつになりたいです。(？)

おやすみ。